2018年5月2日 星期三

【當歸羊肉湯】暖身一流


最近天氣寒冷,今次介紹一種湯水特別適合怕冷的你。
準備材料:當歸、生薑、羊肉
做法很簡單
1.將所有材料用清水洗凈
2.當歸和生薑切片,羊肉切成塊狀
3.將所有材料放入鍋內,加入適量清水
4.大火煲滾,除去表面浮沫,改用文火煮一小時三十分鐘至兩小時,再加鹽調味即可。
不適合哮喘和皮膚病病患者飲用。

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